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端午節的粽子,已經進入了預購熱潮,由於講究健康低熱量的趨勢,迷你粽很是受到歡迎,外型小巧,卡路里又比較少,不管是有甜蜜口味的點心粽,或是小個頭的傳統肉粽,口感不但不減分,反而更精緻,在市場夫妻情趣上有異軍突起之勢。
三個精緻小巧的水晶粽,在燈光的照耀之下,微微反光,擺起來就像藝術品。
以水麥芽,加上鹿谷烏龍茶製的抹茶粉,攪拌在一起放進去蒸,成品顏色翠綠還能透光,彈性十足。
放冷之後,包進玉井芒果泥,放上從日本進口的粽葉,本自慰名器來就有淡淡清香,包裹起來一氣呵成。
綠茶晶粽盡顯清爽,黑晶粽是沖繩黑糖,搭配大麥紅豆餡,很養生,粉紅晶粽則是梅子皮,內有土鳳梨還有蔓越莓粒,酸甜清彩蛋滑鼠新,吃進嘴裡,份量剛剛好,口感精聊天無碼緻令人很享受。
這顆肉粽小個子,但該情趣用品有的一樣也沒少,內餡有瘦肉、肥肉、蛋黃、香菇、花生等食材,香氣四溢外表又可愛,還有掌中輕的美喻。
再沾上一口獨家醬汁,這個好滋味,不管男女老幼,都難以抵擋它的魅力。
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